金声琅著2017 年出版309 页ISBN:9787565032349
本教材以“联系实际、深化概念、注重应用、培养创新”为编写原则,力求从现代营养学和卫生学的角度阐述饮食营养与卫生安全的基本理论与知识,把现代营养学和卫生学的理论应用于旅游业实践中。全书包括营养学和...
余卫平,李明高主编;李明,高峰,张继业副主编2014 年出版288 页ISBN:9787111446279
本书针对现代交通行业新能源技术,分八章分别讲解了新能源技术发展现状、汽车行业节能减排技术,混合动力汽车、纯电动汽车、燃料电池汽车、混合动力列车的技术水平,以及锂电池和超级电容基础知识及应用技术。本...
肖叶等主编;张琅编著2000 年出版201 页ISBN:7800404617
高科技以人为本,高科技的发展扎扎实实地打上了人类追求幸福的印记。随着新技术越来越多地介入人们的生活,人们的衣食住行将赋予怎样的新形式,幸福会有什么新的内涵?高清晰度电视、智能住宅、全球信息系统等,将怎...