李明华,罗世民主编2011 年出版268 页ISBN:9787548702436
本书比较系统、全面地介绍了铁路运输体系的构成及其铁路基本知识与基本原理。介绍高速铁路与客运专线,以及铁路的管理体制与信息化相关知识。...
李明同等编著2013 年出版726 页ISBN:9787531453048
本书以手绘效果图基础训练为主,实用性很强,适合各高校在校学生及教师、相关专业的工作者和手绘爱好者阅读。
(清)袁枚著;二毛,李明,谢光帝译2004 年出版185 页ISBN:7501943818
本书记载了流行于14~18世纪我国南北各地三百余种菜点的做法和吃法,同时也介绍了当时的名酒和名茶。
张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456226
按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻,共介绍430道菜肴,其中有近100道带有分解图片的菜肴。