刘泉主编2010 年出版150 页ISBN:9787543661820
海参营养丰富,老少皆宜,越来越受到人们的青睐,除高档宴席外,还逐渐走上了家庭餐桌。本书从海参的营养、选择、发制、加工、烹制等方面进行了详细的讲解,并由中国烹饪大师亲自示范海参菜品的详细烹制方法。讲述力...
陈德泉,虞晓东编著2009 年出版184 页ISBN:9787811400885
本书主要介绍了浙江工商大学2007、2008两年本科学生CET-4考试的骄人成绩,并据此进行成绩分析,总结取得如此成绩的主要原因及其启示。
江永泉编著2009 年出版206 页ISBN:9787802433458
本书全面介绍了飞机翼梢小翼设计,包括三元机翼的诱导阻力,翼梢小翼的空气动力学原理,翼梢小翼的形状及布局,计算机翼加装翼梢小翼空气动力特性的数值方法,端板、翼尖延伸和翼梢小翼的比较等。...
莫涤泉选编1996 年出版600 页ISBN:753633026X
本书是研究《孙子兵法》的专著,共分七章,包括孙子十二篇原文、注释和研修心得体会。
于恬,李剑泉主编2009 年出版168 页ISBN:9787811227871
本书结合会展管理的实践需要,既介绍了与会展业联系紧密的通用性法律法规,又联系实际着重分析了会展业的专门性法律法规,从政府部门、主办方、参展方、专业观众、劳动者等五个角度组织会展政策与法规的教学内容...
胡茂林,戴红,李枝泉主编2009 年出版138 页ISBN:9787561225738
本书共分5章。第一章为职业生涯规划与职业理想,第二章为职业生涯妻展条件与机遇,第三章为职业生涯发展目标与措施,第四章为职业生涯与就业、创业,第五章为职业生涯规划管理与调整。...
李明元,关统伟主编;张耕副主编2016 年出版258 页ISBN:7030475046
全书共分15章,系统阐述了生物化学的基本原理,主要包括蛋白质、酶、脂和生物膜等生物分子的结构和功能,核酸的结构和功能、DNA复制、RNA合成和蛋白质合成等遗传信息的储存、传递和表达的相关内容,以及糖酵解、柠...
李明,冀树海主编2008 年出版107 页ISBN:9787203060857
为促进具有山西地域性特色的绘画艺术流派的逐步形成,中共山西省委宣传部、山西省文联举办了《中国画画山西》创作展览活动。该画册将展览中的107幅精品编辑成册以飧读者。...
李明编著2010 年出版385 页ISBN:9787307076563
《翻译工作坊》为“翻译专业21世纪丛书”之一本。本书对“翻译工作坊”的定义、特点、模式及具体的翻译实例进行了全面的讲解。其目的就是给广大的师生提供一个充分发挥其翻译能力和译者能力的平台,让广大师...