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肝病药膳
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彭铭泉主编2006 年出版111 页ISBN：7506283492
本书针对肝病的特点，以药膳食谱的方式，并配以精美图片，帮您建立起“健康食疗新概念”。
中国当代集藏家辞典
黄胜泉主编1995 年出版537 页ISBN：7543809117
中国淡水鱼类检索
朱松泉编著1995 年出版549 页ISBN：7534518784
养颜瘦身药膳
彭铭泉编著2007 年出版137 页ISBN：7530430394
本书介绍了一百余款疗效显著的养颜瘦身药膳，内容科学、并有详细的配方功效解析。
食品包装与保鲜
奚主泉主编1995 年出版470 页ISBN：7504423467
语文
李恕主编；郭德宏，曹士贤，黄金泉编者1997 年出版292 页ISBN：7530419579
成本核算例解
沟山一雄原著；书泉编辑部编译1988 年出版422 页ISBN：
雕塑与陶艺
孙泉主编2004 年出版87 页ISBN：753562006X
会展设计
任仲泉编著；潘鲁生主编2007 年出版132 页ISBN：7533023250
本书讲解了会展设计的学习过程。
棒球技术与指导
尹泉主编2006 年出版140 页ISBN：7807022469
