皮尚伯，朴玮，李敏著2016 年出版118 页ISBN：9787564422554
本书查阅了大量的国内外相关文献，把常用运动营养品的有效成分按效果分为4类，即显著有效、可能有效、还不得而知和显著无效，并整理成参考手册（适用于14岁以上人群），每种营养品都有简短的介绍以及科学依据，专业运......
于海杰主编；李敏，徐吉祥，杨林华，蔚慧副主编2017 年出版216 页ISBN：9787562954057
本书内容以常规技术为基础，关键技术为重点，理论知识遵循“必要”、“够用 ”、“实用” 及与时俱进的原则。本书除绪论外共八章。第一章介绍了食品加工的主要原料特性及其保鲜。第二章介绍了食品气调贮藏保鲜...
杨成，冯志，李敏基等著2014 年出版234 页ISBN：9787561476550
本书主要介绍分析司务长作为层后勤的小管家，如何从“知、谋、行、艺”四个方面入手，做好基层伙食管理工作的方法与艺术。阐述唱好伙食管理的重头戏、营养与食品的基础知识、伙食管理基本内容要求；谋篇—制胜之...
李敏，曹玲，魏娟编2012 年出版350 页ISBN：9787030350053
本教材从介绍国内外电子商务发展历程、环境及框架结构入手，介绍不同背景下的电子商务模式及未来发展，详细分析电子商务流程中的不同重要环节，如电子商务支付、电子商务物流、电子商务营销等，并对电子商务中重要...
朱建宁主编2003 年出版339 页ISBN：7030118170
本书为全国卫生职业学校教改教材之一。内容包括症状学、问诊、体格检查、实验室检查、影像学检查、心电图检查、其他检查、病历及诊断方法、常用诊疗技术等9篇。...
