(韩)李美珍编著;宁海译2015 年出版167 页ISBN:9787538920314
本书主要内容分为两大块,一是料理基础知识。如,营养素,要留意的四种成分,食材料,所谓的有害食品,食谱的拟定,正规膳食十日份食谱,运动和热量的消耗,计量法等,二为具体制作方法,按饭类、汤类、菜肴类、茶类......
(英)T·H.马歇尔,安东尼·吉登斯等著;郭忠华,刘训练译2008 年出版383 页ISBN:9787214048929
公民身份是政治理论的基本概念,也是政治实践的重要基础,它的内涵和性质随着时代发展而不断变化,在理论上也始终充满争议。英国著名社会学家T.H马歇尔是第一个真正明确提出公民身份概念并对其加以研究的学者,他...
(英)查尔斯·金斯利著,张莉,王艳译2009 年出版271 页ISBN:9787507829372
本书是“悦读书架”套书中的一本,为英国十七世纪著名作家查尔斯·金斯利的代表作童话,用亲切而风趣的笔调讲述了一个扫烟筒孩子的成长历程。...
高羽荣编绘;千日译2006 年出版256 页ISBN:7800249921
本套书是韩国高羽荣先生根据曾先之的《十八史略》编绘而成,讲述了从远古到宋的历史。再现了历史的细节,人物形象鲜活,是读者了解、学习那段历史很好的读本。...
(韩)权志贤著;传神翻译译2012 年出版127 页ISBN:7531930250
本书系我社引进韩国版权系列图书,精心挑选收录适合中小学生阅读的有关饮食和健康的33个故事,让小读者读后,增长科普知识,培养他们的综合能力。...
(法)曼加莱利著;王东亮译2013 年出版116 页ISBN:9787562472247
本书是法国作家于贝尔的著名长篇小说。该书描写了一个生病父亲与一个年幼儿子之间相互支持相互理解的故事。儿子在成长过程中遇到过很多难以抉择的事情,有时会为了自己的一些小愿望,而做出违背内心想法的事情...
(南非)J.M.库切著;北塔译2013 年出版269 页ISBN:9787533936099
这是一部别出心裁的复调长篇小说,主人公是一位年近七旬的女作家伊丽莎白,无顾忌地将自己对理性的批判引向较为极端的方向,让她为自己寻找立足的思想空间,甚至不得不从记忆的帷幕后边揭开最隐秘的人生经验。...
(丹)玻尔著;J·汝德·尼耳森编;戈革译2012 年出版459 页ISBN:9787561795576
本书为《尼耳斯·玻尔集》的第四卷《周期系(1920—1923),J·汝德·尼耳森编,收录1912至1923年作者讨论原子核结构问题的文章。分“原子结构”、“通信选( 1912—1923年)”两编。前有尼尔森所撰记述作者此时期研究...