唐那碧等著2006 年出版278 页ISBN:7802113369
本书汇萃了关于儒、释、道方面的故事,着力介绍三种思想的起源、内容、影响,是一本较好的中国思想通俗读本。
金心怡等著2003 年出版300 页ISBN:7109087506
本书主要内容有:茶叶的物性研究及其应用,茶叶机械化加工工程,茶厂设计及其环境工程,茶厂电气化工程,茶叶干燥及贮藏工程,茶叶加工节能技术,茶叶深加工工程。...
常丽新,田秀红,闫峰等著2004 年出版185 页ISBN:7504639117
本书由食品分析基础知识、基本实验仪器及操作、食品的感官鉴定、定性分析、定量分析和附录等组成。