皮尚伯，朴玮，李敏著2016 年出版118 页ISBN：9787564422554
本书查阅了大量的国内外相关文献，把常用运动营养品的有效成分按效果分为4类，即显著有效、可能有效、还不得而知和显著无效，并整理成参考手册（适用于14岁以上人群），每种营养品都有简短的介绍以及科学依据，专业运......
于海杰主编；李敏，徐吉祥，杨林华，蔚慧副主编2017 年出版216 页ISBN：9787562954057
本书内容以常规技术为基础，关键技术为重点，理论知识遵循“必要”、“够用 ”、“实用” 及与时俱进的原则。本书除绪论外共八章。第一章介绍了食品加工的主要原料特性及其保鲜。第二章介绍了食品气调贮藏保鲜...
杨成，冯志，李敏基等著2014 年出版234 页ISBN：9787561476550
本书主要介绍分析司务长作为层后勤的小管家，如何从“知、谋、行、艺”四个方面入手，做好基层伙食管理工作的方法与艺术。阐述唱好伙食管理的重头戏、营养与食品的基础知识、伙食管理基本内容要求；谋篇—制胜之...
李敏，曹玲，魏娟编2012 年出版350 页ISBN：9787030350053
本教材从介绍国内外电子商务发展历程、环境及框架结构入手，介绍不同背景下的电子商务模式及未来发展，详细分析电子商务流程中的不同重要环节，如电子商务支付、电子商务物流、电子商务营销等，并对电子商务中重要...
苗冬梅，张婷婷主编；陈兴华，张明媛主编2016 年出版148 页ISBN：9787112201181
卓越工程师教育培养计划是国家教育部贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》和《国家中长期人才发展规划纲要（2010-2020年）》而制定的,本书是高等学校土木工程专业卓越工程师培养计划系列...
（韩）申智媛编著；郑振华等译2003 年出版313 页ISBN：7500651481
本书从设计的角度出发，精选37个在因特网上常见的动画特效经典范例，并以这些实例为主线，深入剖析Flash MX的菜单和工具的使用方法、技巧以及Motion，Button，Shape，Movie，ActionScript的综合应用技法。...
魏于全，赫捷主编；周云峰，张清媛副主编2015 年出版425 页ISBN：9787117203975
本教材在修订过程中，坚持精品战略，质量第一原则，从精英教育的特点、医学模式的转变、信息社会的发展、国内外教材的对比等角度出发，在注重“三基、五性”的基础上以更新、更深、更精的要求，在前一轮教材的基础进...
刘熙媛，王清标主编2015 年出版252 页ISBN：9787560569413
《幼儿园优秀传统文化课程》的系列教材，都是依据《幼儿园教育指导纲要》、《3-6岁儿童学习与发展指南》、《完善中华优秀传统文化教育指导纲要》、以及《大人才教育》所研发的，都是为了将中华优秀传统文化与...
柳文媛主编；宋沁馨，吴春勇副主编2018 年出版279 页ISBN：9787553786407
药物分析是我国药学类专业教育规定设置的主要专业课程之一。教材编写团队提出以“职业化，专业化”为原则对《药物分析进展》第一版教材进行全面的修订，旨在进一步提升学生“以病人为中心”的药学服务专业能力...
李刚，王斯敏，陈媛媛主编2018 年出版311 页ISBN：9787305200885
本书是由南京大学中国智库研究与评价中心和光明日报智库研究与发布中心在2017年共同发布的CTTI来源智库发展报告。报告中英文对照，详细分析了CTTI系统收录的智库的年度发展情况，并提出改进建议，具有一定的指导...
