杨宗斌主编;张瑛,沈军副主编;王善讨,郑志富,徐琴琴,黄富阳等参编;于淼庭主审2014 年出版194 页ISBN:9787111444299
本书是全国国机电类专业高职单考单招系列丛书中《金属加工基础》的教学用书,内容分九个单元,每个单元根据大纲中教学内容的不同设置不同章节,在章节中分知识构架、学习要求、学习内容、考点分析、习题练习五大...
章超桦,解万翠主编;吉宏武,杨锡洪,毛伟杰等参编2012 年出版285 页ISBN:9787501988150
本书以水产原料和产品为研究对象,阐述了特征性的香气和滋味,以及在加工、贮运过程中风味的产生和变化,通过分离和鉴定天然产品中风味的组成,探讨风味的形成机理,研究风味形成的影响因素及控制方法,进一步评价产.....
陆兆新主编;毕金峰,陆光新,陆胜民,郑永华等参编2004 年出版660 页ISBN:7501941653
本书结合我国果蔬贮藏加工及技术质量管理现状,系统介绍了果蔬贮藏加工技术及质量管理的技术方法。
李娜编著2005 年出版251 页ISBN:753181286X
本书面向小学生,共分四册。书中对读音、字释义等内容与喜闻乐见的事物结合在一起,以达到寓教于乐的目的。
李娜编著2010 年出版179 页ISBN:9787121114281
本书共分10章,内容包括国际贸易、国际经贸组织、企业文化、品牌与品牌名称、国际竞争、营销、促销、报价、电子商务和经济危机十大主题。...
李志强,查欣,李湘云主编;颜海蓉,陶凯,柳洪轶,李倩等副主编;杨春,陈巍伟,张宝玉,陈博清等参编2015 年出版325 页ISBN:9787209089975
本书按照职业教育院校计算机课程基本要求,以案例驱动的形式来组织内容,突出计算机课程的实践性特点。本教材共分为8个专题,分别介绍了计算机基础知识、WindowsXP操作系统、Office2007办公软件、计算机网络基础...
张微主编;宋红艳,岳远航,王琳等参编2015 年出版154 页ISBN:9787030446848
本书共七章,内容主要涉及学习心理的基本规律、学习心理辅导的基本方法、培养学生的学习动机、学习策略教学、营造学习氛围、培养学生的认知能力、具体学习领域的辅导、特殊学生的学习问题、评估和干预。本书...
温淑玲主编;胡孔忠,陶为明,张海云,刘淑红等参编;杨圣春,许戈平主审2013 年出版389 页ISBN:7565014536