(澳)格雷厄姆·布朗(Graham Brown),(澳)卡隆·赫普纳(Karon Hepner)著;宋亦瑞主译2006 年出版291 页ISBN:7563711600
本书介绍了服务人员必须了解的餐具、菜单、酒水、咖啡知识;描述了食品服务的准备工作和预备步骤及帮客人点菜、调整餐具的工作要求;详细讲解了餐盘式服务、银盘式服务等不同西餐服务类型的工作程序与细节。书...
THE NATURE OF SOCIAL LAWS MACHIAVELLI TO MILL
ROBERT BROWN1984 年出版135 页ISBN:0521257824
(美)布 朗(Brown,L.F.),(美)费希尔(Fisher,W.L.)著;曾洪流,张万选译1988 年出版109 页ISBN:7502100911
书名原文:Seismicstratigraphicinterpretationandpetroleumexploration:费希尔原题:费歇尔:本书介绍了地震地层学的研究方法、沉积层序的识别和划分、地震相的地层解释、用反射终止识别不整合、控制旋回层...
LEGAL METHODS AND SYSTEMS:TEXT AND MATERIALS FOURTH EDITION
CARL F.STYCHIN AND LINDA MULCAHY2010 年出版424 页ISBN:0414041836
Calculation of drug dosages a work test tenth edition
Sheila J.Ogden ; Linda K.Fluharty2016 年出版602 页ISBN:0323310697
SOFTWARE DEVELOPMENT AND MANAGEMENT FOR MICROPROCESSOR-BASED SYSTEMS
TOMLINSON G.RAUSCHER LINDA M.OTT2222 年出版338 页ISBN:0138229333
(美)O. C.费雷尔(O. C. Ferrell),(美)杰弗里·赫特(Geoffrey A. Hirt),(美)琳达·费雷尔(Linda Ferrell)著2018 年出版101 页ISBN:9787115476005
《市场营销》(第10版,双语教学版)选编自Business:A Changing World,一本被加州大学伯克利分校等多所著名大学选为通识课“商学导论”的教材。本书语言简练、通俗易懂,实用性强。具体内容包括:客户驱动的营销;营销...
Sewing stylish home projects : over 30 accessories for your home
Linda Lee.2001 年出版0 页ISBN:
DISCOVERING SHAKESPEARE:A NEW GUIDE TO THE PLAYS
JOHN RUSSELL BROWN2222 年出版168 页ISBN:
COSMOPOLITAN CRITICISM:OSCAR WILDE’S PHILOSOPHY OF ART
JULIA PREWITT BROWN1997 年出版79 页ISBN: