(英)狄更斯(Dickens,C.)著2004 年出版34 页ISBN:7508322452
本套丛书取材自西方经典文学名著,使读者在提高英文水平的同时一窥西方主要文学名著的全貌。与国家英语新课程标准的分级标准紧密结合,语言难度循序渐进,练习量大,与剑桥英语等级考试相对应。...
(英)Stanley P. Cauvain,(英)Linda S. Young著;金茂国译2004 年出版242 页ISBN:7501942528
本书介绍了面包制作工艺过程,功能性配料,和面及面团加工,醒发、烘烤及冷却,面团延迟及冷冻,特殊的发酵产品等。
(美)琳达·格鲁特(Linda Groat),(美)大卫·王(David Wang)编著;王晓梅译2005 年出版380 页ISBN:7111146670
本书介绍了建筑学知识.
Brian D. Coleman ; with photography by Linda Svendsen.2002 年出版194 页ISBN:0764315048