俞光岩，王慧明主编；王佐林，周诺，胡勤刚，董福生副主编；张益主编助理；王佐林，王慧明，石冰，刘建华，张益，周诺，胡开进，胡勤刚，俞光岩，唐瞻贵，董福生编2015 年出版412 页ISBN：9787117212540
教材的编写体现国家关于住院医师规范化培训的相关政策，凸现毕业后教育特色，建设具有中国特色的住院医师规范化培训国家精品教材，打造我国毕业后教育的“干细胞教材”。遵从国家卫生和计划生育委员会新近颁布的...
刘又林主编2013 年出版693 页ISBN：9787504971807
本书是中国人民银行常州市中心支行以常州金融学会为依托，深入调查研究，不断创新学术活动，努力提高科研水平，形成的一批高质量的专题论文，收入这本《金融创新研究与实践》的文章，内容丰富，分为政策研究、服务实......
潘胜林主编2008 年出版248 页ISBN：9787536466210
馅心是制作面点确定风味特点的核心，是白案技术的重点工作，如何根据馅心来体现风格和特色，本书推出250种配制技巧，详细介绍原料的配比、制作方法、特点等，既有传统品种，又有创新品种，更有中西结合品种，科学实用......
