凌家伟相关电子书下载

萧家伟编1988 年出版176 页ISBN：

何家伟编1985 年出版428 页ISBN：16024·188

张家伟编著2000 年出版208 页ISBN：7806224416

张家伟编1999 年出版152 页ISBN：753222192X

（德）弗尔曼（Voormann，C.），（德）丹德卡尔（Dandekar，G.）著；袁家伟译2004 年出版95 页ISBN：7543318040

张璋主编；刘作，张辉，蔡家伟等编2222 年出版179 页ISBN：

王大立主编；朱虹，王小丹，熊家伟，聂榕，刘彦伶第一册副主编2019 年出版189 页ISBN：

王大立主编；陈学元，朱虹，沈璐，熊家伟，聂榕第四册副主编等编2019 年出版309 页ISBN：

张家伟主编2005 年出版221 页ISBN：7542731084

本书介绍了百余款素菜的制法，有凉菜、热菜、汤类、甜食，列出原料、制法关键，指导读者操作时应注意的要点。

渭滨笠夫编次，陈球（蕴斋氏）著；褚家伟校点1987 年出版155 页ISBN：7531300729