张宁主编;王文孝摄影;锦江集团教育培训中心编1995 年出版116 页ISBN:7543906430
本书收集了上海著名饭店和酒家别具特色的中西精美点心180余种。着重介绍了基本制作方法和特点,每款点心都配的彩色图片,以便读者参图仿制;点心分为水调面团类、糯米及其他粉团类、油酥面团类、发酵面团类、蛋...
(加)包铭心(BeamishP.W.)编;姜勇等译1999 年出版201 页ISBN:7111066189
国际商务的论著有三种形式:一是考察各功能领域的国际问题;二是强调商务的国际环境;三是面和经理,集中在一些战略决策问题上。这本案例采取了前两种形式。14个案例分别涉及经济全球化、政治与经济差异、文化差异...
童趣出版有限公司编1999 年出版48 页ISBN:711507805X
本手册就是针对大学英语级别考试的这个特点,紧密结合考试大纲,参阅历届试卷,共收录词语六千七百多条,含六百多条外延语汇,并着力辑录了大量适用性强的短语俗语和同义词反义词,它们共同构成一个广度和深度均较适.....
中国机械工程学会焊接学会编2001 年出版957 页ISBN:7111032713
本卷共分5篇23章,主要内容包括:材料的焊接性基础、铁与钢、有色金属、异种材料、新型材料的焊接等。
鲁钝编文2000 年出版63 页ISBN:7532225348
编辑推荐:本套连环画根据《中国古代民间故事》改编,有《九斤姑娘》、《花木兰》等数篇,这些故事内容丰富,再现了古代劳动人民的聪明才智。 该套图画册绘制精美、语言简洁、通俗易懂,是一本老少皆宜的读物。...
钱清,杜美英编2002 年出版198 页ISBN:7101030629
本书共分4章,内容包括:阅读与阅读基本策略;阅读文章的语篇类型;阅读理解题型分析及解题技巧;阅读实践及答案解析。
曹建明,陈治东主编2000 年出版545 页ISBN:7503629851
上海市哲学社会科学“九五”规划重点课题研究成果上海市教育委员会重点学校建设项目上海发展汽车工业教育基金会资助出版:本卷深入系统地讨论了国际竞争法、国际反倾销法、国际反补贴法三个部分各方面的问...
黔东南苗族侗族自治州地方志编纂委员会编1992 年出版212 页ISBN:7221025479
本书记述了自古代至1987年前黔东南苗族侗族自治州的历史与现状。