牛国平,牛翔编著2013 年出版145 页ISBN:9787535771261
本书共分7篇,图文并茂地讲述了刀具与砧板(刀具与砧板的选购与保护);刀工的4大作用和5大要求;正确握刀方法和站案姿势;刀法分类及运行技巧;原料刀工后的形状及要求。详细介绍了刀工运用实例技巧;20种凸显刀工的......
舒华,姚国平主编2006 年出版294 页ISBN:7508241355
本书系统介绍了汽车用蓄电池、充电系统、起动系统、点火系统等及全车线路的构成、结构原理,重点介绍了总成拆装、分解、检测维修及故障诊断排除方法。...
周国平著2011 年出版269 页ISBN:9787544719889
本书是周国平作品集中的一本,这本书集结了作者的多篇经典散文。本书共八辑内容。
王和玉,谢国平编著2008 年出版350 页ISBN:7313048149
本书根据新大纲的要求,分析了考题的命题发展趋势,总结出独特有效的应试方法,进行了大量的样本分析,旨在帮助学生及时适应变化,提高各项能力,顺利通过考试。...