孟利著2010 年出版163 页ISBN:9787811293005
西藏灵菇又称西藏雪莲,是我国的传统发酵乳制品。本研究以试验室保存的西藏灵菇为材料,通过对西藏灵菇菌粒的发酵培养,对西藏灵菇胞外多糖的测定、提取、分级试验,得到西藏灵菇分泌的西藏灵菇胞外多糖的主要组分...
(意)卢卡·诺维利著2005 年出版110 页ISBN:7111149084
本书是由意大利著名作家、画家诺维利创作的科普系列作品。书中采取第一人称方式,分为若干独立的部分,每一部分都有一位伟大的科学家向你亲口讲述他的故事。...
杨月欣,李宁主编;张立实,朴建华,孙长颢等副主编2011 年出版426 页ISBN:9787811167757
本书共十一章,第一章为概述,描述了营养与功能成分的分类、管理和评价方法,数据来源。第二至十一章主要包括了肽和蛋白质类、脂类和磷脂类、功能性糖类、维生素和矿物质、有机酸类、生物碱和含氮含硫化合物等。...
朱越利著2014 年出版515 页ISBN:9787561475645
本书为作者的论文集,汇集作者在国内杂志、书籍上公开发表的道家道教研究学术论文二十余篇,有《“参同”易学小史》、《道经中的郁仪和结璘》、《张伯端生平和丹法流传》、《试论〈无能子〉》、《读丘处机栖霞...
(李宁铭等主编)中国注册会计师考试教研组,中国注册会计师考试命题研究组,中国会计考试命题研究中心编2005 年出版339 页ISBN:7501170401
本书内容包括2005年考点预测、题解与模拟试卷。
(美)乔尔·帝纳波利著2007 年出版308 页ISBN:7807287691
本书详细介绍了帝纳波利先生独创的点位交易法的使用条件,包括什么情况下买进、卖出与止损。本书介绍的投资方法对一般证券投资者具有较大的参考价值。...
李宁,曹佳学,刘宇著2011 年出版592 页ISBN:9787506823005
本书根据读者的实际需要,将作者多年积累的词汇经验的基础上,综合了市场上常见分类词汇书的优点编辑而成。本书对各领域的英文词汇进行了详细分类,并附上了相应的中译文,力图给读者一个全面、详细、准确的各领域...