(日)巌康孝,(日)吉良刚著;林丽秀译2016 年出版103 页ISBN:7519402045
本书是日本咖啡大师竞赛虹吸式咖啡组冠军——岩康孝、吉良刚两位大师,从基本的选豆(混合、烘焙、份量、粗细),冲煮过程中的用水量、火力、搅拌、浸渍时间等,每一个环节都一一详述,针对他们长期钻研的虹吸式咖啡.....
周丽华,张婉婷主编;游婉瑜,陈莺副主编;林丽叶,陈丽惠,林伟参编2013 年出版297 页ISBN:9787564073848
本教材按“提出问题、分析问题、介绍基本原理、动手操作、总结概念” 的程序,介绍了会计学的基础知识。全书共分三篇,第一篇以通俗易懂的语言介绍会计基础理论和基本原理;第二篇以企业主要实际经济业务为主线...
李建卿,李雅娟编著2008 年出版116 页ISBN:9787807670513
本书分为三章,财务会计概论、出纳岗位实务、金融资产,重点讲了出纳岗位实务的基础理论、应知应会技能及实训练习。
李敬伯,郑秀卿编著2008 年出版102 页ISBN:9787534559174
本书主要介绍家庭酿制果酒、米酒的设备购置、原料选择与清洁处理、酿制过程的技术控制、产品质量检测。
(意)万巴著;王干卿译2011 年出版261 页ISBN:9787535045355
《淘气包日记》记录了9岁顽童姜尼诺在近一年的时间里种种传奇的淘气经历……。
蔡鸣主编;蔡树涛,李瑶卿,周凤兰,胡泊,赵东,沈维英,康宜,穆一,安宜仁,林华,张跃编2005 年出版391 页ISBN:7801945271
杜绣琳著;刘刚,王鸿卿,张士尊主编2011 年出版222 页ISBN:9787807116905
本书系统论述了艺术的本质与特征、艺术的起源、艺术的功能,并对艺术作品、艺术创作、艺术鉴赏进行了全面的介绍。
(台湾)林丽丽著;(台湾)采彤绘2015 年出版119 页ISBN:9787541756276
课业不是学生的全部,每个孩子都应该有自己独一无二的梦想和未来。本书讲述了台湾五年级学生亚奇和妹妹亚萱去奶奶家过暑假,奶奶发现了亚奇喜欢料理,并教导亚奇学习料理。在这个过程中,亚奇也遇到了一些困难,并遭...
赵红英,孙金平主编;张仁杰,林丽敏副主编2015 年出版319 页ISBN:9787514154849
本书以实现“教、学、做”一体化为编写思路,以一个新设立的小型工业企业为载体,采用项目导向、任务驱动的模式,以实际会计工作任务为主线,系统介绍了从填制和审核原始凭证、编制记账凭证、登记会计账簿、期末会...