薛明德,任文敏主编2013 年出版277 页ISBN:9787302322399
本书记述了我国著名力学家、教育家、科技活动家、两院院士、原清华大学副校长张维先生的学术成就和科研、教学与社会活动经历。
李承智主编;冷明德设计制作2001 年出版96 页ISBN:7806463577
本书是中华美食林上海菜中的《上海热菜》分册。书中以大量的图片及详细的文字说明介绍了数十种款式风味各异的热菜的原辅料、制法及菜肴特点。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,具有较强的可操作性。读者不仅可...
李承智主编;冷明德设计制作2001 年出版82 页ISBN:7806463569
本书是中华美食林上海菜中的《上海冷菜》分册。书中以大量的图片及详细的文字说明介绍了数十种款式风味各异的冷菜的原辅料、制法及菜肴特点。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,具有较强的可操作性。读者不仅可...
王爱民,栗方忠,唐虎,孙哲,李仲来主编;陈玉笙,徐文华,蔡明德,刘赞英,李德禄副主编1997 年出版440 页ISBN:7561634285
上海市市政公路行业协会编;陈明德主编;苏耀军,蔡来炳,郑永庆副主编2015 年出版272 页ISBN:9787560857169
本书根据近十年上海市政公路工程和其他行业风险评价做法与风险管理实践经验,从工程风险管理、市政公路工程风险特点、风险评估方法、重大风险控制与应对措施等方面对市政公路工程的风险管理和应用进行了介绍...