柯孔标,张丰编著2010 年出版261 页ISBN:9787533881009
本书为“校本教研”丛书之一,全面总结了浙江省校本教研工作的进展情况,是校本研修实践创新与理论发展的新著。
艾艳丰主编2004 年出版223 页ISBN:7030142667
本书是高职高专系列规划教材中的一本,主要通过具体的实例向读者介绍有关旅游食品学方面的一些基本知识和概念,内容有中外美食、中国酒、外国酒、常见软饮料以及就餐习惯礼仪等。...
哈珀-柯林斯出版集团编2007 年出版943 页ISBN:7544605248
本书供学习意大利语或英语使用的工具书,意英、英意双向解释。
(加)G.霍林斯黑德(Greg Hollingshead)著;王宏,朱丽亚译1998 年出版213 页ISBN:7536639406