王多惠主编；杨卿，林文超副主编2013 年出版212 页ISBN：9787566703392
本书分别从环境、人力资源、服务礼仪、服务方式、服务技能、服务流程、服务质量管理等方面，对餐饮服务现场管理的诸多环节进行了论述。本书还涉及服务现场设备用品管理、食品卫生管理、案例管理和信息化管理...
林文力主编2012 年出版198 页ISBN：9787552100051
本书描述李四光在坎坷曲折的科学道路上向往光明、追求真理、勇于探索、顽强战斗的人生追求。在艰难困苦中，他既敢于藐视外国权威学者的嘲讽，表现出科学家的高尚品格和情操。他将毕生精力献给了祖国的科学事业...
林文月著2011 年出版215 页ISBN：9787549502462
本书为林文月教授为她的外祖父——连雅堂所作的传记，在她鲜活生动的文字里，重现了连雅堂儿时、青年、壮年以及晚年的种种言行事迹，堪称一代人物典范，同时也呈现了清末日据时期的时代交替的氛围与历史事件。...
