(日)川北末一著;谭颖文,沈海泳译2016 年出版343 页ISBN:9787538195507
本书介绍了法国糕点中最经典的糕点,并对具体步骤进行了详细的说明,配有完整的步骤图片和详细介绍,此外,还对需要的材料做了细致的说明。本书详细介绍了110种特选甜品,76个独门诀窍,1500张丰富步骤图解。...
(英)B.K.里德雷著;李泳译2004 年出版172 页ISBN:7535732739
本书用简单的语言告诉我们,关于宇宙的基本结构,物理学会说些什么。作者讲了现代物理学所有的基本概念,如基本粒子、黑洞、引力、量子论、时间、质量、相对论和能量;还包括了一些近年涌现的概念,如弦和混沌。...
林泳海著2011 年出版696 页ISBN:9787100076623
本书为大专院校学前教育专业本科使用教材。现在这一版本为修订版,新补充了七章内容,对于幼儿教育心理学这门学科做了更加全面的阐述。
(英)B·K·里德雷著;李泳译2003 年出版172 页ISBN:7535732739
本书用简单的语言告诉我们,关于宇宙的基本结构,物理学会说些什么。作者讲了现代物理学所有的基本概念,如基本粒子、黑洞、引力、量子论、时间、质量、相对论和能量;还包括了一些近年涌现的概念,如弦和混沌。...
(美)威廉·J.米切尔(William J.Mitchell)著;范海燕,胡泳译1999 年出版212 页ISBN:7108013304
林泳海编著2004 年出版44 页ISBN:7536042493
本书为当代作者编著的幼儿语言读物,加强在儿童语言教学方面的情景化、综合化和主动性、参与性。
(英)B.K.里德雷(B.K.Ridley)著;李泳译2002 年出版191 页ISBN:7535732739
本书用简单的语言告诉我们,关于宇宙的基本结构,物理学会说些什么。作者讲了现代物理学所有的基本概念,如基本粒子、黑洞、引力、量子论、时间、质量、相对论和能量;还包括了一些近年涌现的概念,如弦和混沌。...
(英)S.W.霍金等著;李泳译2005 年出版235 页ISBN:753574155X
在本书庆祝霍金60岁的纪念文集中,霍金和他的朋友漫谈宇宙学的新发现;科学家的新思想;涨落的宇宙微波背景;生死模糊的薛定谔猫;魔幻的暗物质和暗能量;正向我们走来的引力波……...
(美)格林著,李泳译2007 年出版431 页ISBN:9787535732705
格林是当今世界领先的弦理论家之一,他把科学思想与写作融合起来,像所写的理论那么精妙无比。他撩开了弦理论周围的神秘面纱,揭示了一个11维的宇宙。那里,空间的纤维撕裂了又自己缝合起来,一切物质--从最微小的夸...