罗振成,张桂枝主编;孙宏昌,贾玉芬副主编2010 年出版279 页ISBN:9787122072993
本书介绍电气控制中的基本知识、常用低压电器的结构、外形、图形符号、应用等内容。
王玉芬主编2006 年出版256 页ISBN:7807391154
本书作者综合国内外情况,从食品化学及营养学角度阐述水、矿物质、糖、脂、蛋白质、维生素、酶、风味物质、食品溶加剂与食品加工的关系和在人体中新陈代谢的过程。...
蔡威,邵玉芬主编2010 年出版1175 页ISBN:9787309074482
本书结合国内外最新研究成果和进展,全面系统地阐述了现代营养学的基础与专业理论,较为详细地介绍了各种最新营养学研究技术、方法及成果。...
林玉涵主编;中共福建省委党史研究室著2007 年出版349 页ISBN:750732320X
本书详细地介绍了在福建境内中国工农红军发展壮大的曲折历程。是一部珍贵的具有较强的史料价值和研究价值的著作。
(美)(C.尼格斯)Christopher Negus著;梁普选,刘玉芬等译2000 年出版705 页ISBN:7505359835