邹思湘主编；李庆章副主编；朱素娟，刘维全，杨国宇等编2006 年出版430 页ISBN：7109098095
《全国高等农林院校“十一五”规划教材：动物生物化学（第4版）》是前三版的继承和延续，全书共分21章，分成4大部分。第一部分是生命有机体的化学，共5章。这一部分以生物大分子的结构和功能为重点。第二部分是动物机....
李庆章等编著2011 年出版369 页ISBN：9787030314024
本书是一部奶山羊乳腺发育与泌乳生物学专著，通篇以奶山羊资料为主，兼顾少量奶牛的比较资料，主要内容有：乳腺发育的解剖学与组织学，泌乳生物学，激素对乳腺发育、泌乳及退化的作用，细胞因子对乳腺发育、泌乳及退......
