彭进，潘胜林编著；朱晋蓉等摄影2003 年出版201 页ISBN：7536451679
本书对各种快餐炒饭的选料、制作方法作了精心的整理，并在此基础上作了提升，全书收集整理了共400余种炒饭。
李双寿主编2007 年出版161 页ISBN：9787302158691
本书包含机械制造，是系课程中的数控加工、特种加工和先进材料成形等实验教学环节。
李双彦，李雪萍编著2004 年出版203 页ISBN：7801290895
本书依据有浅入深循序渐进的教学原则分别从空弦、发音、按指、运弓、换弦、换把、揉弦以及民族技法等章节，介绍了二胡的基本演奏方法和技术特点，以求学习者对二胡的训练环节有一个较系统的掌握。...
王照蓉等编著2001 年出版105 页ISBN：7806463054
本书分为五个部分：季节栽培、不同类别花卉植物的栽培、随意栽培、栽培基础和园艺(栽培)工具。
