裘益政，竺素娥主编2018 年出版254 页ISBN：9787565430190
全书共分为7篇，约20个案例，分别从财务管理案例研究的方法论、财务管理基础理论与案例、公司治理、筹资管理、营运资金管理、投资管理、利润分红管理、财务失败与重组、企业并购、成本管理、内部控制及其他财...
刘素娥著2012 年出版302 页ISBN：9787229050900
本小说讲述一百年前，白妮的祖父出生时长成蓝眼、黄发、白肤模样。此后三代人辛勤劳作，繁衍生息，希望能生出与常人容貌无异的后代。但白妮一出生就是一副白种人模样，因此自幼受到种种来自家庭及社会的压力。但她...
陈素娥主编2013 年出版157 页ISBN：9787122171412
本书从餐饮企业人员培训基本认知、餐饮企业人员培训需求分析、制订餐饮企业人员培训计划、餐饮企业人员培训实施开展等方面，对餐饮企业的人员培训进行了全面系统的分析与讲解。本书实用性强、图表丰富，可供餐...
竺素娥，涂必胜主编2006 年出版303 页ISBN：7504644412
本书以资本市场为背景，以公司制企业为对象，以公司资本运动为主线，在阐述公司财务管理基础上，重点研究公司筹资和收益分配等财务运作理论和方法，阐述公司并购、财务失败、重整与清算、集团公司财务管理等拓展性问...
裘益政，竺素娥编著2011 年出版240 页ISBN：9787565401879
本书从财务管理基础理论与案例、公司治理、筹资管理、投资管理、营运资金管理、利润分配管理、企业并购、财务失败与重组等方面对企业财务管理实务进行分析评述。...
陈素娥主编2015 年出版167 页ISBN：9787122239150
《餐饮经营与服务158个怎么办》一书共10个章节，设置了158个知识点，内容包括：楼面服务的管理、餐饮厨房的管理、餐饮卫生的管理、餐饮安全的管理、餐饮员工的管理、餐饮采购的管理、成本控制的管理、餐饮财务的...
陈素娥主编2012 年出版184 页ISBN：9787122128089
本书主要从认识餐饮品牌营销、餐饮品牌广告营销、餐饮品牌假日营销、餐饮品牌网络营销、餐饮品牌菜单营销、餐饮品牌服务营销、餐饮品牌文化营销、主题餐厅品牌营销、餐饮品牌连锁扩张、餐饮品牌维系保护全...
王祥主编；魏惠芳，李如秀，屠长环副主编；陶素娥编写；叶涛，冯海鹏主审2014 年出版283 页ISBN：9787512329836
全书分四篇，共十二章。第一篇热工理论及应用，主要介绍热力学基本概念与基本定律、水蒸气及其动力循环、热传递的基本原理；第二篇流体力学泵与风机，主要介绍流体的基本物理性质、流体静力学、流体动力学及泵与风...
袁素娥，李春梅，杨莎主编2015 年出版349 页ISBN：9787122247476
本书突出感染科护理临床查房实践中的重点知识和逻辑思维，但又不仅是护理查房工作的简单再现。全书结合病例，以感染科临床需要为内容取舍标准，对感染科典型个案的护理原理、护理措施和技能操作充分阐述，广泛涉及...
