赵齐川主编;李小虎,赵韧,杨睿等编2014 年出版144 页ISBN:9787508290447
本书内容提要:这是一本专为豆制品加工者编写的生产技术用书,是《豆制品加工技艺》的姊妹篇。书中主要介绍了以绿豆、红小豆、蚕豆、豌豆、芸豆、扁豆、豇豆等各种杂豆为原料的豆制品加工方法及操作要领。本书...
李剑主编;马长玲,李美丽,沈二霞,陈代雄等编;李孜主审2014 年出版209 页ISBN:9787030395863
本书紧贴教育部最新教学指导思想,力求与国际最先进教育理念相结合,打造出据有中国特色的医学教材。本教材结构完整,遵循医学教学的体系进行章节的精心安排。语言简练、文笔流畅。本教材内容适合普通高等医学院...
余有明主编;李小平,余荣飞副主编;李文艺,于军强,李涛,王钦鸿,李世兵,黎文兵,鲁丹凤等编2005 年出版418 页ISBN:7801960602
本书是为参加小学校教师招聘考试的考生所编写的考试用书。
侯华新主编;梁永红,李振中副主编;王志清,苏志恒,李容等编2013 年出版103 页ISBN:9787117176927
本教材分为四大部分:(1)分析化学实验基础,包括分析化学实验课的任务和分析化学实验室的要求,分析化学实验的基本操作,实验结果记录、处理、报告要求。(2)化学分析和仪器分析的各类实验;(3)综合性、设计研究......
韦红梅,梁金辉主编;邓益凤,李世荣,梁金辉等编2009 年出版106 页ISBN:9787533743673
科学知识不是只有在课本中才能学到,在日常生活中处处可以接触到。本书聚集了身边的数学、物理、化学、扑克等相关魔术内容,以锻炼小朋友们的操作能力,开发小朋友们的智力,培养小朋友们的机智、活泼、幽默的性格...