付有利主编；李昌文，李素云，姜春鹏副主编2011 年出版352 页ISBN：9787502370442
本书系统地阐述了大豆及豆制品的成分与营养价值，介绍了豆制品加工的原辅料、加工技术及生产卫生要求，并通过实例介绍了非发酵豆制品、发酵豆制品、豆类饮料的生产过程、大豆加工副产品的利用方法等，可供食品工...
黄慧馨，伍利娜，李素萍编著2009 年出版229 页ISBN：9787301145265
本书在继承第一版精华的基础上，根据最新的会计准则对原内容进行了调整，充分反映了最新的准则要求及其给会计实践带来的影响；并充实完善了对会计实践模拟课堂的组织说明，更细化了实践模拟的具体内容。本书在结构...
刘锐，董范，李素矿主编2014 年出版109 页ISBN：9787562533948
“7+2”登山及科学考察计划是中国地质大学登山队在学校近60年登山历史的基础上挑战世界七大洲最高峰以及南北两极极点，并完成地质环境科学考察任务的宏伟规划，也是弘扬地大人的登山精神，营造“不畏艰险、勇攀...
软件工程 实践者的研究方法 a practitioner's approach
（美）Roger S.Pressman著；郑人杰，马素霞，白晓颖等译2007 年出版702 页ISBN：7111194004
本书是全面介绍了软件工程概念、方法的计算机科学书。
杨国荣编著；张佩桦，孟献超，郎文孝，杨雪芳，孟伟，杨丽敏，王立军，张文朝，花蕴芳，潘会峰，李进，张智慧，陈增发，伊春光，信宇，赵丽娜，应伟，陈爱义，江海军，李素娟，李孟华，行之，斐迎钦，何强，邵麟，陈永革编2003 年出版542 页ISBN：780009782X
本书是一本介绍有关世界近百年来百位首脑人物生平事迹、政治生涯和传奇经历的图书。
陈松主编；李素，杨琴副主编2017 年出版275 页ISBN：9787568404136
全书共18章，包括绪论，疾病概论，细胞和组织的适应、损伤与修复，局部血液循环障碍，炎症，肿瘤，水、电解质代谢紊乱，酸碱平衡紊乱，发热，缺氧，弥散性血管内凝血，休克，心血管系统疾病，呼吸系统疾病，消化系统......
张家森，喻小平总主编；范伟，李素云主编；朱思冰，赵磊，齐艳萍副主编；王延如，郝静，汪晶等编2014 年出版155 页ISBN：9787310045532
全书由前言、三和弦及转位，柱式和弦，半分解，全分解，琶音四种常用伴奏音型，和弦选配组成。在每种伴奏音型里都有五个大调，每一个章节都是有键盘和弦示意图，和弦连接，弹唱结合的练声曲，作业都是三首儿歌，在歌......
常素霞主编2014 年出版251 页ISBN：9787030400185
本书是河北省历史文化名村名镇等物质文化遗产的图文并茂的图录。我国传统文化的根基在农村，传统村落保留着丰富多彩的文化遗产，承载和体现着中华民族传统文明。既是人类文明的成果，又是人们日常生活的家园。全...
马素霞，方国编著2018 年出版448 页ISBN：9787302495703
本书结合实例介绍了如何使用Java开发面向对象应用程序，重点介绍三层C/S应用软件的开发方法及相关技术。主要内容包括面向对象的概念、面向对象的开发方法、Java编程基础、统一建模语言UML、基于UML的系统分...
李素君主编2014 年出版246 页ISBN：9787122186928
本教材分为四篇：化工单元操作过程、化学反应过程、石油化工生产过程、其它化工产品生产过程。内容包括：流体流动过程及设备、传热过程及设备、传质过程及设备、化学反应过程及反应器、石油炼制、烯烃及其下游...
