吴杰主编;吴昊天,郭玉华,王茹等编著;吴昊于,吴杰摄影2015 年出版50 页ISBN:9787518603169
内容提要:这是一本专门讲授烧烤食品如何制作的大众美味食谱。全书采用图文结合的形式,详细介绍了150余款既好吃又好做而适合家庭制作的简易烧烤食品,其中包括畜肉、禽蛋、水产品、豆制品、果蔬菜、食用菌和杂...
(英)LENA DOMINELLI著;王瑞鸿,张宇莲,李太斌译2014 年出版219 页ISBN:9787562841210
本书将女性主义理论与方法引入到社会工作之中,将女性主义的关怀延伸到了男性、儿童、成年人、罪犯以及家庭等相关领域,拓宽了对社会工作理论视野、实务领域、专业方法以及服务对象的创造性认知。本书是社会工...
李太林著2016 年出版289 页ISBN:9787550275959
本书为管理学著作。《绩效核能(行动版)》是作者李太林老师从业20余年的研究精华,也是其作为绩效导师长年讲授的金牌课程。本书分十章,分别从人效、K目标、预算与管控、绩效考核、员工驱动、薪酬设计、执行落地...
李太宝著2005 年出版279 页ISBN:7030137434
本书描述了在推导声波动方程的过程中对声学物理量所作的严密的数量级估计和微小量近似,给出了积分表达、抛物线近似、非线性效应等多种表达形式的声方程,讨论了各方程的一维和多维、时域和频域等多种数值计算...
李太淼著2009 年出版328 页ISBN:9787010081601
本书力图在公有制主体论、公有私有关系论、非公经济发展论、劳动论、劳动价值论、按劳分配主体论等方面实现理论创新。作者运用历史唯物主义原理和辩证分析方法,围绕在市场经济条件下如何坚持以公有制为主体...
杨亚军,周瑞杰,谢职安总主编;周瑞杰主编;李杨洋,王羽湘副主编;娄婧丽,金惠玲编者2015 年出版158 页ISBN:9787302397045
《新商务英语泛读教程》采用话题、语言技能和任务紧密结合的编写原则,全书以话题为核心,语言技能为 主线, 精心设计的任务型活动贯穿每个教学单元,根据不同的教学目的划分出不同的教学模块,对阅读基本技能进行...
杜淑琳主编;刘玉杰,刘国宏,沙健副主编;卞卡,关伶,刘玉杰等编委2011 年出版270 页ISBN:9787312028656
本书主要介绍了市场营销的基础知识,将市场营销知识体系构建为9个教学模块,即:营销理念;营销环境;营销调研;营销战略;STP理论;4P组合;营销策划;营销管理;营销拓展训练。每个模块具有独立的理论知识点,模块之......
孙佳龙,沈立祥,李太春著2018 年出版182 页ISBN:9787307206403
《聚类分析在地球物理学研究中的应用》本书包括7章,主要介绍了聚类分析在高程异常拟合,在波形重定、在湿对流层延迟改正,在海底浅地层图像识别,在电离层TEC预测中的应用,最后介绍了聚类分析的地球物理学应用软件...
吴杰主编;夏玲等编著;吴昊然,吴杰摄影2004 年出版63 页ISBN:7508229754
本书专为家庭学做宫廷主食而编写。书中从历代宫廷御膳房厨师们所创制出的主食中,精选了能够满足家庭需要、且适合家庭制作的宫廷主食30种,每种一图,以简洁的文字对其用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体...
吴杰主编;吴昊然等编著;吴杰摄影2004 年出版123 页ISBN:7508228316
典故名菜是中国烹饪艺苑中的一颗璀璨的明珠。本书汇集了历代名厨在特定历史条件下创制而成的典故名菜,使您在品尝美味佳肴的同时感受动人的典故传说。书中从众多典故名菜中精选了60种最具代表性又独具特色的...