何立总主编;骈宇骞,王铁柱本册主编;季羡林学术顾问1999 年出版797 页ISBN:7507715191
《语言文字词典》:新编实用知识词典丛书。《语言文字词典》主要内容包括:分类词目表,音序索引,词典正文,笔画索引。
牛铁柱主编2010 年出版247 页ISBN:9787111310464
本教材紧密结合餐饮行业发展的最新变化,以培养餐饮行业高技能人才为目标,内容定位准确,符合烹调工艺的实际操作过程等。
张铁柱,曹智,陶德言主编;刘亚洲名誉主编2015 年出版325 页ISBN:9787535483621
本书是一部对抗战历史反思的研究性著作。书稿由我军军事名家和部分将领撰写,与读者一起回望气壮山河的抗日史诗,多角度、全方位解读抗战胜利的意义与启示。从我党领导抗战的角度剖析抗战胜利的历史过程,具有十...
张占国,王铁柱总主编2006 年出版514 页ISBN:7507726126
本书精选先秦至清代山水、田园、风情等咏景诗词,并作题解和注释。