汪云刚,刘本英主编2011 年出版187 页ISBN:9787541645259
中国是茶叶的故乡,云南是世界茶树的原产地和起源中心。滇红是云南红茶的统称,是我国历史悠久的传统名茶,分为滇红功夫茶、滇红碎茶和滇红特型茶,属全发酵茶,为红茶中珍品,享誉海内外。《云南滇红》一书共分八章.....
刘本英,李友勇主编2016 年出版207 页ISBN:9787541698712
全书涵盖了茶树遗传资源207份,重新梳理整理了普洱、版纳、临沧、大理、楚雄、保山、德宏、文山、红河、玉溪、曲靖、昭通等地区茶树种质资源材料,本次研究是首次系统地从形态特征、生物特性和生化成分等方面...
(荷)威伯·霍克斯,彼得·弗玛斯著;刘本英译;王前审校2015 年出版171 页ISBN:9787030437549
本书对技术人工物及其技术功能进行研究,对使用和设计方面的功能理论,即ICE理论进行了系统阐释。该理论将技术人工物、日常使用者的目的同工程师的任务相结合。本书作者提出的理论,同生物哲学和心智哲学领域有...