茅建民,阮雁春,刘宁海编著2007 年出版124 页ISBN:9787534556722
本书主要介绍糕点店服务对象,经营策略与技巧,主要糕点品种加工技术等。
刘东升著2008 年出版542 页ISBN:9787501182275
本书收入了作者在改革开放新时期以来撰写的长短文章100多篇,有理论译文、专访随感等。
刘天平,陈雄主编2008 年出版484 页ISBN:9787305054419
本书选编了众多中外名家的多篇经典小小说,选文文笔清新,耐人寻味,构思精巧,从多方面引导读者对人生的思考。