刘明华，全永亮主编；尚英，范琳，王大红等副主编；刘德超，高广斌参编；郭群主审2011 年出版390 页ISBN：9787562933229
本教材根据企业岗位需求，设计食品发酵技术企业常见的几个典型产品生产情境下的各项任务，配合设计相对应的实训项目，在任务完成和项目实施中融入了食品发酵行业的发展动态及最新工艺技术应用和研究成果，有些新方...
张连波，王元新，刘德春主编2014 年出版319 页ISBN：9787517103646
《大连全域城市化发展战略研究》一书是近年来大连城市发展实践经验的总结，全书对大连的城市化进程进行了理论探讨，并为大连城市的下一步规划发展提供了可供参考的依据。...
（美）安妮·泰勒（Anne Tyler）著；林学明，史丽艳，李国芳译2006 年出版264 页ISBN：7505414593
在欧洲，希腊主义和希伯来精神占统治地位的时期，为了解释一些灵异现象，出现了很多魔法师、魔术师。本书作者通过多达370幅的油画、版画、雕刻、建筑等艺术形式，用十分客观的角度关照了尘封在历史中的鲜为人知的...
（法）萨洛特著；桂裕芳译2014 年出版151 页ISBN：9787532765034
《童年》是作家83岁高龄时创作的最著名的自传体小说。娜塔丽·萨洛特闺名娜塔莎·切尔尼亚克，1900年7月18日出生于旧俄的伊万诺夫-沃孜内森斯克的一个犹太知识分子家庭，她父亲伊尔亚是化学家，母亲是作家，外祖父...
（挪）B.比昂松著；路云芳译2013 年出版146 页ISBN：9787513309066
本书是挪威作家比昂斯滕·比昂松的众多优秀长篇小说之一。文中对挪威美丽、恬静的乡村生活进行了描述，同时向读者展示了在这一环境下生活着的勤劳、淳朴的挪威人的喜怒哀乐。小说以阿恩父辈之间的情感纠葛为...
伊恩·韦斯特维尔著；文治芳译2003 年出版80 页ISBN：7543627795
18世纪没有多少军事革新，在武器、战术及指挥水平方面只有缓慢的进步。步兵仍排成紧密的纵队前进，然后近距离作战。不过，步兵对抗骑兵的能力有所增强。很长时间以来，步兵对付骑兵最好的武器是长矛。在18世纪初期...
（英）斯图亚特著；高勤芳译2014 年出版333 页ISBN：9787208118553
法国佩里戈尔，有一座名叫“爱”的小村子。在这里，孤独是一种啃食人机体的恶疾，人人因为没有爱而憔悴。纪尧姆天生有一双巧手，二十年来是村里惟一的理发师。突然之间，他发现客人都弃他而去。经历了一番痛苦挣扎，.....
（美）莫妮卡·张著；高勤芳译2011 年出版276 页ISBN：9787546122540
越南青年阿彬从马赛一路流浪到巴黎，成为著名评论家葛楚史坦的私人厨师。葛楚史坦家经常会召开法国最富盛名的文化沙龙，借此阿彬结识了许多文化名人。有一天，阿彬突然收到了一份迟到了五年的家信，看着家信，他潸然...
蔡云凌，刘德联编著2008 年出版131 页ISBN：9787506293044
本书针对学习汉语的日本学习者群体，针对其容易混淆和出错的部分有专门讲解和强化练习，充分考虑其学习拼音的难点，注重教材的趣味性和讲解的通俗性，可供汉语初学者和有正音要求的学习者使用，配有MP3，可供教学或自....
