冯臻编著2018 年出版118 页ISBN：9787309135596
本书以元赵孟頫《道德经》为范字，全方位结合毛笔字用笔特点，理论和实践结合比较紧密，从汉字基本笔画、结构形式、结构特点、偏旁训练、硬笔作品书写等方面详细解析硬笔字。汉字书写的基本知识、规范汉字简介、...
范维令编著2017 年出版336 页ISBN：9787537852906
书稿是祁县晋商文化研究所近年来对万里茶路研究的成果汇集。内容涉及茶商宝典、茶商遗产、茶道遗迹、茶商遗墨、茶商传略、茶商追忆、文献撷英等七个方面。在典籍、研究、遗迹、访谈、传略等信息的交相印证...
崔春编著2018 年出版563 页ISBN：9787518417247
本书从蛋白酶的酶学特性和催化特性出发，针对不同食物蛋白资源的组成和结构特征，沿着蛋白控制酶解技术应用的脉络，从原理、技术、工艺、应用和设备等多方面系统论述了我国大宗重要食物蛋白资源控制酶解技术的研...
徐孝凯编著2018 年出版300 页ISBN：9787302499510
本书第二版将对原来第一版的内容有所修改和取舍，将原来的九章修改为十章，减去了较难学的稀疏矩阵和广义表一章，添加了最常用的数据结构--集合一章，以及图的应用一章，使得全书内容更加简明实用，更符合非一流的普.....
林余霖，张静编著2018 年出版230 页ISBN：9787515216256
本书精心编选了近三百种常见的中草药，分别从别名详解、科属形态、生境分布、性味归经、功效主治、实用良方、用法用量、温馨提示等方面全面介绍中草药，以方便读者在日常生活中识别和应用，书中还精选了在民间广...
邱均平主编；王伟军等编著2001 年出版645 页ISBN：7307031442
本书分为三个部分，一是关于市场经济信息学的基本理论问题的研究，包括经济信息学的学科构建、信息社会化与社会经济信息化等；二是关于经济信息领域的综合性问题和技术、方法的论述，包括经济信息管理、计算机管理...
张乃驹编著2000 年出版214 页ISBN：7542907638
《查账入门》是一本文理通顺、条理清晰、通俗易懂、适用性强的查账入门读物，是作者40年来学习、实践查账的心血之作，在查账理论上有新的尝试，在查账方法技巧上有新的内容，在指导学习把握查账思路上独辟蹊径，颇具...
