姚国成，古群红，廖永岩编著2004 年出版116 页ISBN：7535937632
本书介绍了河蟹、青蟹和梭子蟹的生物学特性、人工育苗技术、蟹种培育技术、成蟹饲养技术和病害防治技术等。
刘海兴，徐国成主编；颜玲，李新华，赵学钢副主编2013 年出版268 页ISBN：9787040373219
本教材内容包括绪论、运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、循环系统、内分泌系统、感觉器、神经系统，供10章。注重基本理论、基本知识和基本技能训练的基础上，突出了思想性、科学性、先进性、...
董国成编著2007 年出版186 页ISBN：7508246446
本书是一本专门介绍菜品改进和创新的新的菜谱书。书中详细介绍了200例菜品的原料配比、制作方法、制作关键、营养功效及创意由来。
