中国食品发酵工业研究院,中国海诚工程科技股份有限公司,江南大学主编2008 年出版959 页ISBN:9787501939237
本书为《食品工程全书》第1卷“食品工程”,介绍了食品工程的单元操作,包括:流体流动、传热与传质、浓缩、结晶、干燥、蒸馏与精馏、萃取、吸附与离子交换、膜分离、粉碎与筛分、混合与乳化、制冷,介绍其基本原...
陈国海编著2009 年出版314 页ISBN:9787302207023
撰写学位论文是每位本科生和研究生都要完成的一门重要的必修课。该书不仅介绍了一篇学位论文的格式和要求是怎样的,也对应当如何选题,如何回顾文献,如何开展实证研究,如何拟定写作计划,如何修改学位论文,如何准.....
蒋冀骋主编;袁道香,曾宪华副主编;马伯钧,刘江南,沈又红,陈君,吴新颖,周勇,徐书华,袁道香,蒋冀聘,蒋国海,曾宪年编2014 年出版173 页ISBN:9787564811600
本书供高校大学生入党积极分子培训使用,为湖南师范大学党校培训教材,以十八大精神为指导编写而成。本书内容包括当的基本知识、成为党员的基本知识、党的历史基本知识,以及作为大学生党员需要了解的管理学、经...
刘国磊主编;宋姗姗副主编;刘国磊,宋姗姗文力,周悦编2014 年出版186 页ISBN:9787560297002
高职高专教材。本书阐释了幼儿游戏的基本理论知识与基本特征,分别从游戏的特点与价值、目标与内容、组织与指导、观察与评价四个方面对主要类型游戏进行详尽介绍,有助于读者比较全面地了解幼儿游戏的理论和实...
陈国海,马海刚编著2016 年出版296 页ISBN:9787302440802
人才服务学是一门新兴的综合性学科。内容涵盖人才服务学科体系和研究方法以及各种人才服务业态的理论研究,包括:人才服务学绪论、人才职业发展服务、人才规划服务、人才测评服务、人才招聘和配置服务、人才绩...
陈国海,安凡所,刘晓琴,陈伟珍2017 年出版308 页ISBN:9787302470687
《跨文化沟通》不仅重视跨文化知识的输入,更注重跨文化能力,及跨文化态度的培养,其内容包括:文化和沟通、跨文化沟通中的非言语语言、跨文化冲突与谈判、语言在跨文化沟通中的作用、跨文化交友、跨文化教育、大...
荣华总主编;周茂非,倪国峰主编;田利跃,李艳,司马红,刘国庆副主编;刘国庆执行主编;王书重,王亚文,王强等编委2011 年出版337 页ISBN:9787509616253
本书具有以下几方面的亮点:一是既重点突出又兼顾全面。二是既站在宏观层次上立意,视野比较高远又注重实践上的可操作性。三是既有典型研究又有灼见凝聚。本书的出版不仅对石景山区战略转型具有确立方向、明晰...