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  • 西餐服务员工作手册

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    姜玲,贺湘辉主编2007 年出版155 页ISBN:9787807284857

    1981年因“他的作品具有广阔的视野、丰富的幻想和艺术力量”获诺贝尔学奖。“卡内蒂,这位萍踪不定的世界作家有自已的故乡,这就是德语。”“人们应该把卡内蒂的自传体作品看成他创作的一个高峰。……二十世纪...

  • 商务中心文员工作手册

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    姜玲,贺湘辉主编2007 年出版122 页ISBN:9787807284857

    1981年因“他的作品具有广阔的视野、丰富的幻想和艺术力量”获诺贝尔学奖。“卡内蒂,这位萍踪不定的世界作家有自已的故乡,这就是德语。”“人们应该把卡内蒂的自传体作品看成他创作的一个高峰。……二十世纪...

  • 建筑结构胶黏剂与施工应用技术

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    贺曼罗,王文军,贺湘凌编著2016 年出版300 页ISBN:9787122255761

    本书主要内容包括:建筑结构胶此类新材料新技术在国内外的发展简史,阐述了此类胶的主料原材料、配方设计原理与组成、基本生产工艺及各项性能表述;国内胶种在不同领域的施工工艺及现场施工经验介绍;大量的典型应...

  • 饭店人力资源管理

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    徐文苑,贺湘辉编著2005 年出版314 页ISBN:7810825224

    饭店人力资源管理是现代饭店运行与管理的重要组成部分。本教材内容共分8章,全面系统阐述了饭店人力资源管理中的基本要点,包括人力资源管理概述、工作分析、员工的招聘与录用、员工培训、绩效考评、员工激励...

  • 化学学科教育学

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    贺湘善等著2001 年出版331 页ISBN:7810641441

    《化学学科教育学》为《学科教育学大系》第二层次的组成部分。第一层次为《学科教育概论》,第二层次为各学科的教育学,第三层次为学科教育专题研究。按照这样的分工与界定,《化学学科教育学》所承担的部分应为...

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