韩北忠，童华荣，杜双奎主编2016 年出版266 页ISBN：9787503882494
本书系统地阐述了食品感官评价的心理学和生理学基础、评价员的筛选与培训、食品感官评价的环境条件、食品感官评价技术，并介绍了感官评价的在食品感官质量控制和新产品开发中的典型应用、食品感官质量的客观...
韩北忠，童华荣著2009 年出版238 页ISBN：9787503856099
本教材系统地阐述了食品感官评价的心理学和生理学基础、评价员的筛选与培训、食品感官评价的环境条件、食品感官评价技术与结果分析，并介绍了感官评价的在食品感官质量控制和新产品开发中的典型应用、食品感...
徐中玉主编；萧华荣著2005 年出版384 页ISBN：7561713746
本书对中国古代诗学理论史上的重要问题作了颇有学术价值的探究。
（苏）普哈尔斯基（Пухальский，Л.Ч.），（苏）舒米林著；罗朝文，华荣洲译1985 年出版260 页ISBN：15175·564
杜华荣编著（昆明理工大学管理与经济学院）2000 年出版185 页ISBN：7562417261
高等学校财会类系列教材:本书对会计信息系统的几个主要的子系统即财务处理系统、工资处理系统及会计报表处理系统及其设计的实例进行了深入的分析，并用Foxpro对其实现的过程进行了详细的介绍。...
