叶春兰,刘惠娟编著2005 年出版324 页ISBN:7543925591
本书分四篇,包括就爱下厨房,精致凉菜,美味热菜,营养汤羹。对菜肴从主料,辅料,制法,特点,美厨提示等方面进行了详细介绍,是一本家庭日常饮食的必备参考书。...
朱竹芳主编;沈惠娟,胡苏生副主编;朱竹芳,沈惠娟,胡苏生,方新柱,刘迎春,王琳编2013 年出版363 页ISBN:9787040374360
本书共48课。内容涉及陶瓷通识(什么是陶,什么是瓷,陶艺的定义等);陶瓷发展史(中国陶瓷史,世界陶瓷史);陶瓷工艺(各种成型工艺,烧成,装饰);陶艺作品制作,陶艺作品欣赏及陶艺作品的营销;陶瓷材料在高新......
凌艺春,刘惠娟主编;吴尚庆,王彰云,孙洪民等副主编;吕景泉主审2011 年出版241 页ISBN:9787113129422
本书主要介绍了MCS-51系列单片机及汇编编程的相关知识。
刘惠娟,刘学平主编2007 年出版184 页ISBN:750673771X
本书分为三章,第一章介绍了中药显微鉴定实验技术;第二章为中药显微鉴定实验操作和鉴别要点简介,全部实验除用中、英文双语描述外,对各类中药的组织结构以及粉末特征均附有原色显微图像或墨线图,第三章介绍了扫描...
段惠娟,翟红岩,高红军主编;宋世平,林莉,薛凤珠,盖绿华副主编;王岩,牛文凯,仉京华等编;左大鹏主审2014 年出版226 页ISBN:9787802453807
本书立足于肿瘤患者医院感染的预防与控制,介绍了肿瘤患者环境管理、医院感染危险因素预防、放化感染预防与控制和患者粒细胞缺乏期间感染预防等内容,还对无菌层病房的管理、手卫生、抗菌药物使用和消毒供应中...