刘静波主编2007 年出版117 页ISBN:9787807208747
本书主要介绍果品的初步加工技术和方法,为适应当前农村合作经济的需要,重点介绍果品加工厂的设计、建设、施工方案,以及加工工艺和技术,经营及效益分析等内容。...
杨绪普主编;韦忠瑄,陈平,蔡传国等副主编;蔡传国,陈国良,陈平等编2012 年出版280 页ISBN:9787113147648
本书内容分三个部分。第一部分为理论概述,涵盖了基础力学实验竞赛的考核范围,即机测和电测的理论知识。第二部分对典型题分门别类进行汇编讲解。第三部分为20套不同阶段的模拟试题及真题汇总,并给出了参考答案...