唐大寒，张胜康主编；龚红辉，胡小翠，刘菊英等副主编2015 年出版174 页ISBN：9787535786470
可供食用的常见食物有上千种，这些食物有何营养特点、对健康有哪些促进作用、我们怎样科学、合理地选择它们？选择了，又怎样正确地加工、烹饪《专家教您怎样吃》将《中国居民膳食指南》中的膳食原则用老百姓生活...
刘菊改编2016 年出版35 页ISBN：9787513810234
本书是“彩虹桥”汉语分级读物的入门级，适合词汇量为150词的汉语学习者使用。本书讲述了《淮南子》记载的一个饶有风趣、富有哲理的“塞翁失马”的故事，告诉读者祸福在一定条件下可以互相转化，即任何事都有两...
刘菊英，陶新元主编2013 年出版82 页ISBN：9787509544075
本书是与政府与事业单位会计（第四版）配套使用的实训与练习册，章节与教材相同，对教材中的重点、难点设计题目，包括单选、多选、判断改错、简答题等内容既达到本门课程学习的目的，又锻炼了学生岗位实践能力，为学......
吴静，刘菊美主编；杨恒，陈春华副主编2017 年出版129 页ISBN：9787519807382
本书为“十三五”职业教育规划教材。全书分为四个项目，主要内容包括城市轨道交通客运服务人员职业形象塑造、车站服务礼仪规范运用、投诉处理技巧运用、公务礼仪规范运用。本书采用任务驱动模式，以案例引入任...
张亚非总策划；张锦涛总主编；张锦涛，崔彩英主编；吴菊芳，宋蓓茹副主编2014 年出版164 页ISBN：9787305136320
《中级英语视听说教程》主要使用对象为英语基础较好的非英语专业硕士研究生，同时也适合其他具备相应水平的英语学习爱好者。本教程以国外原版音频和视频材料为内容，以训练英语交流能力为重点，以视听结合、听说...
胡月英主编；张国宝，张德化，刘君，刘菊副主编；焦立新主审2014 年出版377 页ISBN：9787565018206
本书主要面向本科学生，以培养应用型人才为目标，以“精讲多练、能力本位”的教学要求为准则，对营销学的理论内容进行了优化、精练。系统阐述了现代市场营销理论及该学科领域的最新发展，并结合我国企业的市场营销...
库锡树，刘菊荣主编；廖灵武，马路华，蔡立群，邓斌，关永峰，程江华，张亮参编；高吉祥主审2015 年出版264 页ISBN：9787121260193
本教材内容全面，包括绪论、常用电子元器件、基本仪器仪表、焊接与调试技术、制板技术、仿真软件应用、电子技术工程训练题选等多方面内容。每章节的内容细致、实用。第一章节主要讲述了教材的核心思想及安全...
周菊芳，赵之仲主编2014 年出版356 页ISBN：9787564622466
本书对国家、交通运输部以及山东省规定的与公路工程建设和公路运营相关的最新出台的法律法规条文进行汇编，系统介绍了我们国家对公路工程建设方面大部分的法律法规条文。全书共分为五部分：第一部分为公路工程...
张菊芳2017 年出版106 页ISBN：9787560596488
本书是为陶艺初学者而编写的。全书分成五章，前四章分别从陶艺的产生发展历史，主要原材料，成型技法，装饰方法和烧成五个方面来讲述。重点放在陶艺成型的常用技法章中，解决了基本的创作问题，步骤简单直观，语言精......
徐文苑，刘菊主编；刘悦副主编2012 年出版274 页ISBN：9787113141608
本教材是为了适应高职高专酒店类工学结合教学体系改革的需要，以“工学结合、教学做一体化”为编写原则，以满足职业岗位需求为目标，以培养学生的应用技能为着力点。本教材共分为8个单元：餐饮服务基本技能、零点...
