杜莉主编；杜莉，李想，张茜，刘军丽参编2011 年出版264 页ISBN：9787501979042
中国烹饪概论课程一直作为烹饪工艺与营养专业、食品科学与工程专业等多个专业及方向本、专科生必修的专业基础课程。中国烹饪概论是以研究中国烹饪文化和烹饪科学、烹饪艺术为主要内容，揭示中国饮食文明发展...
曾燕伟主编；陆佩文主审；张华，徐玲玲副主编；李艳君，刘军参编2015 年出版363 页ISBN：9787562943600
本书以无机材料为重点，讲述了现代材料科学中有关材料结构、材料热力学和材料合成制备过程动力学等方面的基本原理与知识。全书共10章，包括无机材料的化学键与电子结构、晶体结构与缺陷、熔体与非晶态固体、表...
刘军，黄德高，孔舜主编；吕金龙，蒲军，王春霞副主编；程璧，彭鹏，郑利，鲁甜，施佳，唐映梅，冯平参编2014 年出版152 页ISBN：9787568000970
本书以数码摄影表现为切入点，将摄影思维与表现结合起来讨论，强调了表达过程中的整体观念以及对各种“物”的表现，如人物摄影、动物摄影、植物摄影、风景摄影及事物摄影等等的表现方法。以协助摄影者把摄影思维...
刘军，张秀丽主编；王万新，闫存富副主编；丁攀，徐彦伟，吕刚磊参编；夏广岚主审2015 年出版324 页ISBN：9787121274008
本书详细分析和阐述了数控技术的最新原理和技术，并紧紧围绕机床数控技术的核心内容，从理论和实践结合的角度介绍了机床数控技术中所涵盖的关键技术。内容共分为9章：第1章 数控技术概述，第2章 数控加工工艺基础，...
刘军，王琳主编；吕海霆，张铭真副主编；秦楠，黄潇苹，宋丕伟参编；赵永成主审2015 年出版102 页ISBN：9787111509530
本习题集与刘军主编的《工程制图》配套使用，其编排顺序与教材体系基本保持一致，习题难易程度成阶梯排列，具有一定的伸缩性，以便教师根据不同要求灵活选用。本习题集共十章，主要内容有：制图的基本知识和基本技能.....
刘军，郑喜贵主编；张莉，蒋玲玲副主编；邱慧，陈林林参编2017 年出版226 页ISBN：9787121315800
本书共7章，系统地介绍了工业机器人的基本组成、机械机构、运动学及动力学、控制系统、编程与调试、典型应用、管理与维护等内容。力求反映国内外近年来在机器人理论研究和生产应用方面的最新成果，内容涵盖机...
翟建强主编；毛宇东，刘军副主编；谢宜路，胡蓉蓉，王爱国，徐敏参编；陈定定，童燕波主审2013 年出版265 页ISBN：9787111428817
本书是按照国家首批中等职业教育改革示范校建设的要求，结合我校数控专业建设及数控教学的实际，和数控技术应用中职人才培养方案，精心挑选和设计了华中数控机床编程操作的实训教学案例，以项目教学，任务呈现的形式...
潘家永主编；张冬云，刘军副主编；潘家永，刘军，张冬云等撰2014 年出版535 页ISBN：9787562052128
本书主要阐述刑法的基本原则、刑法的效力范围、犯罪概念和犯罪构成、犯罪客体、犯罪客观方面、犯罪主体、犯罪主观方面、排除犯罪的事由、共同犯罪、一罪与数罪、刑事责任、刑罪裁量、刑罚执行以及刑法分则...
刘军，赵旭主编；陈岚岚，刘长泉副主编；刘军，陈岚岚，赵旭等编2006 年出版127 页ISBN：7561221266
本书是采用Multisim 7软件完成电类实验的指导书。书中以最新推出的Multisim 7（教育版）仿真软件为主，详细介绍了该软件的基本功能的操作方法、仿真分析及应用，并根据高等院校电工基础、电子技术基础教学大纲的要...
刘军主编；周善来副主编；刘军，潘家永，王汝惠等撰2014 年出版340 页ISBN：9787562052203
本书共二十一章：第一章刑事诉讼法概述，第二章刑事诉讼中的专门机关和诉讼参与人，第三章刑事诉讼法的基本原则，第四章刑事管辖，第五章回避，第六章辩护与代理，第七章刑事强制措施，第八章附带民事诉讼，第九章期......
