陈明主编；魏日，徐锦屏，刘军等副主编2011 年出版275 页ISBN：9787563720842
本书主要结合酒店业务阐述酒店管理；全书分三大部分：第一部分是酒店管理的基础理论；第二部分是酒店横向的职能管理；第三部分是纵向的业务管理。...
林世田主编；全桂花，李际宁，郑贤兰编2005 年出版131 页ISBN：7501329990
本书是国家图书馆藏西夏文献封面、封底裱糊纸剥离出的汉文文献残页的辑录，其中佛教文献100件，道教文献20件。对这些文献进行了客观著录和释文。...
刘军茹著2015 年出版200 页ISBN：7508527208
本书从食物的演变、食具与食制、食品与食俗、茶文化和酒文化、菜系与地方名吃、饮食与健康养生等方面介绍了中国饮食文化的发展与现状，不仅展示了中国饮食文化的独特魅力，还通过饮食展示了中华文化的博大精深...
（英）安德鲁·兰编；褚律元等译2003 年出版343 页ISBN：7563338640
本书由30篇童话组成，收录了著名童话“小红帽”、“灰姑娘与水晶鞋”、“美女与野兽”等。
刘军，解晨主编2008 年出版556 页ISBN：9787533150730
本书以问答的形式介绍了老年病护理概论、老年内科、外科、保健、的护理和观察内容，本书既有理论，又有实践经验，适合广大护理人员阅读。...
刘军编著2011 年出版146 页ISBN：9787512106918
本书汇集国内外经典的动画场景创意案例，以专业的观点分析动画场景理论、动画场景造型、动画场景色彩、动画场景表现方法、动画场景的透视等关键问题。帮助求学者领悟创意规律，快速步入国际化动画场景设计的进...
刘军主编2011 年出版249 页ISBN：9787313068750
本书各单元涉及内、外、妇、儿、精神、急救、老年、康复等相关章节，各科的常见病、多发病以及医学文章的写作和翻译等。本书突出情境案例教学，重视护理程序的引导，使学生领会与体验以科学思维引导专业行为的国...
