胡柏翠，周德强主编；殷开明副主编；牟波，朱世蓉，田哩参编2011 年出版254 页ISBN：9787121127908
本书共分十一个项目，包括酒水认知、果蔬饮料制作茶艺、咖啡制作、鸡尾酒调制、酒吧认知、酒单制作、酒水服务技巧、酒吧原料采保酒吧促销与成本控制、酒吧创业等。...
殷开明主编；张毓威副主编2016 年出版152 页ISBN：9787568218016
本教材作为知识普及类教材，对于提升大学生生活品味和个人修养有积极作用。因此该课程已经成为旅游管理、酒店管理、空乘服务等服务类专业的专业必修课。同时，随着生活水平的提高，也将成为各高校提高学生综合素...
陈开明，颜冬主编2014 年出版252 页ISBN：9787309107586
本书紧扣全国硕士研究生入学统一考试管理类专业学位联考（MBA/MPA/MPAcc）综合能力考试最新大纲的要求，分章节体现大纲所列知识点，并列举大量自创例题和习题，外加历年真题，全方位展示MBA数学所要考的基本知识点和题...
丁开明编著2016 年出版762 页ISBN：9787546416304
本书收集了上千例包括我国和日、韩近年出现的死活常型，按围棋死活基本形、角上死活、边上死活、打入与求活、古典名著等分五编予以介绍。本书着力于指出解决死活问题的思路，总结概括其方法，是对原蜀蓉棋艺出版...
丁开明编著2016 年出版742 页ISBN：9787546416298
本书收集了不同年代围棋高手们的大量对局布局，特别是近年来韩国围棋崛起后出现的精彩实战布局，分小目类、星类、中国流、其他和当今流行布局等五类分编予以介绍，是对原蜀蓉棋艺出版社出版的同类图书的完善、改...
丁开明编著2012 年出版194 页ISBN：9787546406558
围棋布局阶段，寥寥数子，要分清什么是大场，什么是急所，对普通爱好者来说有一定的难度。往往容易搞混淆。本书就是从基本理论出发，通过实例教会大家对其学习掌握。...
杨开明，张玲，蒋国珍主编；李晓燕，杨小花副主编2014 年出版361 页ISBN：9787509628799
本书主要介绍商业银行业务的核算，并对保险公司、证券公司等较为传统的金融机构业务处理和会计核算实务进行了阐述。此外，本书比较详细地介绍了目前发展迅速的基金管理公司、期货经纪公司等金融机构的业务核算...
丁开明编著2012 年出版190 页ISBN：9787546406602
本书介绍了围棋基本的打入后的攻防变化，着重讲解了“角星为中心的阵地”和“小目守角为中心的阵地”，进行打入后双方的攻防变化。本书适合初中级爱好者阅读。...
