日本食之创作室编;陈亚敏,柳珂译2015 年出版223 页ISBN:9787534976261
本书是一本经典的甜品制作教科书,特别适合烘焙新手跟着来制作。本书分为基本烘焙技巧、多款经典糕饼、果料派、巧克力点心、冰凉点心系列、基本工具和食材等六大部分内容,系统介绍了人们最常见和最具人气的甜...
日本宝库社编著;柳珂,齐会君译2014 年出版184 页ISBN:9787534965364
本书精选了久经不衰的蕾丝钩针垫80例,作品图片精美,做法图示清晰,读者只需按图索骥即可轻松织出造型可千变万化的精美蕾丝垫。用方眼针钩针方形、圆形、六边形、八边形桌垫,用菠萝花样钩织的圆形桌垫、餐垫等,作...
(法)雨果著;(法)奥尼威尔·玛佐伊绘;李珂译2015 年出版29 页ISBN:9787532947676
本书根据雨果的原著改编,48页,使小读者通过色彩分明的插图更直观地领略名家的经典魅力。