フィネガン辛航紀

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柳瀬尚紀1992 年出版217 页ISBN：

翻訳はいかにすべきか

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柳瀬尚紀2000 年出版214 页ISBN：

为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书

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（日）柳瀬久美子著；如鱼得水译2016 年出版187 页ISBN：9787534981241

本书为日本极为擅长出版生活类教科书的新星出版社出版。作者为留学法国并长期生活在法国的日本著名法式西点大师。全书共5大部分：甜点制作的基本事项，经典蛋糕，简易甜点，派、挞、泡芙和巧克力甜点，日常茶点。全....