邵建华,刘文华著2012 年出版85 页ISBN:9787544731164
本书依正宗川菜味型分类,分别介绍麻辣、红油、鱼香、户辣、干烧、家常、怪味、陈皮九种味型。每种味型都有代表菜肴的做法详解,另有火锅锅底的制作方法。...
刘志伟,周国良编2011 年出版637 页ISBN:9787511821492
本书为刑法法律法规规章汇编,本版结合最近的刑法司法解释和规章等,做了补充和修订,本书还做了刑法条文与具体规范之间的链接,便于读者参考和适用。本书作为工具书,较为全面和实用。...
李玉林主编;文剑明,郑杰,文继舫,周庚寅,刘友生,周桥,李玉林等编2005 年出版444 页ISBN:7117058331
本书对传统再生及其分类的概念做了必要的修改、补充了免疫性疾病,避免了与其他学科的重复,丰富了病理学各论的内容,增加了病理学常用技术的原理及应用。...
银春华主编;王江川,申海香,刘建民副主编2015 年出版334 页ISBN:9787561242933
本书的编写紧密结合花卉生产工作岗位的需求,重点介绍花卉繁殖和养护管理技术,强调了操作性和实用性。在教材内容的安排上,以实际应用为宗旨,兼顾南北方气候差异,力求做到内容丰富、翔实,资料新,覆盖面广。本书......