刘平,刘超编1996 年出版298 页ISBN:7539010215
本书介绍了70余种水产品的性味、功效、营养成分、宜忌、食疗应用等内容,并对一些水产品的传说、趣闻、名人佳作及传统名菜的做法也做了介绍,具有较高的科学性和趣味性。...
邱晓红,刘志娟主编2009 年出版284 页ISBN:9787505885288
本书重点介绍了ISO 9001质量管理体系要求、组织建立质量管理体系的过程方法和质量经济性分析等内容。
朱建华,刘继光主编2009 年出版466 页ISBN:9787811314649
本书是作者根据1995~2004年在日本研修期间收集、整理的牙周美容外科相关成果,并结合自己的经验体会,分八章介绍了牙周病最新实用技术,如牙周病的药物治疗,基础性手术,牙周再生性手术,牙周成形术和牙周病的维护治.....
刘进宝,施和金主编2005 年出版473 页ISBN:7206046231
文献学是南京师范大学的传统优势学科。近年来,对我国传世的历史文献,特别是其中的历史地理文献有较深入而系统的研究。尤其在文史典籍整理研究方面,更是取得了较大的成绩,引起了学术界的瞩目。...
刘彬彬,孙秀梅,安剑编著2009 年出版752 页ISBN:9787115214744
本书精选了391个Visual Basic中常用的函数、语句、控件及控件的属性、方法、事件,分三部分,函数、语句、控件。
刘彬彬,安剑,孙秀梅编著2009 年出版512 页ISBN:9787115201041
本书全面介绍了Visual Basic开发的近200个实例,光盘提供全部源程序,编程词典试用版,视频录像15小时,编程锦囊,个人编程管理器等。
刘兴堂等编著2009 年出版242 页ISBN:9787118061192
本书重点介绍了信息化战争的各种高技术兵器及导弹防御系统,以及推动高技术兵器发展的若干关键技术问题。