李春，刘丽波编2016 年出版160 页ISBN：9787518407293
本书为乳品专业本科教材，配套乳品分析课程设计了24个实验，包括：第一部分感官分析。介绍了液态乳和固态乳感官分析标准及方法；第二部分一般营养成分分析。介绍了水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、维生素、...
温荣耀，刘丽总主编；刘丽，刘向利主编；李英语，王玉环副主编；安荣勇，杨艳，刘丽红，王晓光，罗艳霞编著2010 年出版289 页ISBN：9787810975148
“师说中考”系列图书是一套中考总复习的参考资料，是一套方便操作的中考总复习用书。丛书体例为【2010考点师说】【考点知识详解】【典型例题精讲】【真题实战演练】【师说中考趋势】【2010重磅出击】，根据各...
刘丽，温荣耀总主编；刘丽，刘丽红主编；刘向利，杨艳副主编；刘杰，杨艳，刘向利等编委2012 年出版145 页ISBN：9787566600523
本书是《研究生英语综合教程》(Advanced English for Graduate Students)系列教材之一。本书题材新颖，内容广泛，难易程度适中。本书是在了解了学生对研究生英语教材的要求，听取了从事研究生英语教学的教师的建...
