于新,赵春苏,刘丽主编2012 年出版259 页ISBN:9787122139146
本书共计7章,简略介绍酱腌腊肉的起源与历史、我国酱腌腊肉生产现状与发展趋势、酱腌腊肉的成分与营养功能。重点叙述酱腌腊肉加工的基础理论和技术;酱腌腊肉加工过程中色香味的形成与质地变化;酱腌腊肉的腐败...
蔡晓青,刘丽英,向鹏主编2017 年出版210 页ISBN:9787568833509
本书以多种理论视角、多种风格相结合,编写者除了法理学学者之外,也涵盖了民法学、刑法学、国际法学等其他学科的学者,从而体现了本书在内容上的学术化和个性化。编写者按照学术论文的标准进行教科书的写作,在介...
赵雯总主编;刘丽欣,黄卫祖主编2004 年出版138 页ISBN:7040152312
本教材是根据近年来中等职业学校英语教学现状而编写的。具有起点低,趣味性、实用性强、内容、形式新颖,注重学生自主学习能力的培养、立体化配套齐全等特点。教材配有大量插图。每册有14个单元,每单元有热身活...
王景惠,刘丽达主编2012 年出版226 页ISBN:9787560337289
本教材选用真实的语料、重视实践教学环节,以高质量的英语输入,启发研究生的英语演讲和写作灵感,循序渐进地实现从外语知识建构向外语能力培养的转变。通过真实的学术语篇,研究生一方面可以欣赏英语语言之美,另一...
朱福寿主编;叶向阳,杨少杰,刘丽君副主编2013 年出版317 页ISBN:9787535263766
本书是湖北省汽车工业第一次全面系统的研究,主要介绍省汽车产业整合、零部件整体优化、布局调整、主机厂改装厂协同发展、发展战略研究、新能源汽车发展、支持汽车产业发展的金融环境、地方政府支持汽车产业...
姜春瑞,槐春晶,刘丽编著2005 年出版202 页ISBN:7301089422
本书从简明实用的角度,对自动控制原理作了深入浅出的介绍,通过各个具有代表性的实际实例对自动控制原理的基本概念、线性系统的数学建模、控制系统的时域分析、根轨迹法、控制系统的频域分析和自动控制系统的...
曹文芳,刘丽明主编;张帆副主编2016 年出版214 页ISBN:9787518411160
本书以2013年颁布的《企业会计准则》、《企业会计准则--应用指南》为指导,以会计启蒙和基础实用为出发点,以工业企业主要业务核算为主线,以大量实例操作、情景再现为依托,系统地阐述了会计基础知识、会计基础方...
刘丽编著2018 年出版273 页ISBN:7539298480
大众认为马云是一位善于打破常规、思维奇特、反教条的“火星人”,用他特有的“火星人”风格带给大家一个又一个意外,创造了一个又一个奇迹。其实马云所获得的一切成功都离不开两个字——沟通,本书共分为十章,每...
刘丽莘,徐硕主编;王娜,安笑媛,周乾副主编;张治江主审2017 年出版293 页ISBN:9787512397842
本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。书中主要介绍了流体力学、工程热力学、传热学等基础知识,重点介绍了建筑环境、给排水、消防、热水供应、供热供燃气、通风空调、冷热源、建筑电气等建筑设备的原...