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  • 春秋战国及秦汉之食品客文化

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    杨宁宁著2013 年出版375 页ISBN:9787516138847

    《春秋战国及秦汉食客文化》是第一部较全面系统研究古代食客的学术著作。春秋战国食客出身卑微,却能够以他们的智慧和才华影响当时社会政治,对中华民族思想文化和文学有不小的影响。以往学术著作很少涉及这方...

  • 钢琴音乐的多维度研究

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    甘宁著2014 年出版181 页ISBN:9787506835909

    本书将复杂的钢琴知识体系解构为钢琴的制造与发展的历史、西方钢琴音乐艺术、钢琴演奏法、钢琴作品的分析与表现、中国钢琴音乐文化这五个方面,由此展开多角度、多层次、多方位的多维度研究与论述,使读者能够...

  • Photoshop CS5摄影师专业技法

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    (英)伊文宁著2011 年出版467 页ISBN:9787115258205

    本书阐述了Photoshop CS5的新增功能、用户界面、首选项设置和显示器校准,各种图像处理技法数码拍摄工作流程,最后讨论了打印输出、Web输出、图像管理和Photoshop自动功能。...

  • 好服务能赚大钱 海底捞管理精粹

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    陈仲宁著2012 年出版235 页ISBN:9787510425127

    本书介绍了海底捞从创业到在全国开设分店的奋斗历程。在管理、服务、创新、营销等方面揭开了这个餐饮王国的神秘面纱,并总结出诸多能让读者受益的经营哲学和管理理念,旨在提升中国企业特别是餐饮企业的管理水...

  • 政治经济学批判 从《资本论》到《帝国主义论》

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    陈俊明主笔,赵秦莲,钱立洁,陈建宁著2007 年出版476 页ISBN:7802113911

    本书分析政治经济学教科书对马克思主义经济理论的误解以及由此产生的错误。

  • 中国兔子德国草:父亲节的鸡翅膀

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    周锐,周双宁著2008 年出版255 页ISBN:9787534247361

    一个在德国汉诺威出生并长大的男孩爱尔安记录下他在德国的生活和学习,烦恼和快乐,并形成文字越洋传递到中国来,形成了一篇篇妙趣横生、幽默新鲜的故事。随着爱尔安的逐渐长大,故事越来越好看。...

  • 国内信息资源市场政府监管研究

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    朱雪宁著2011 年出版105 页ISBN:9787510040719

    本书在对信息资源商品内容监管的讨论中,分析了商品内容监管的必要性,认为内容监管的客观必要性主要源于信息资源产品的特性,本书还从监管法规、监管范围和监管方式三个方面介绍了我国信息资源商品内容监管的现...

  • 现代水资源系统解析与决策方法研究

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    刘宁等著2010 年出版241 页ISBN:9787030268426

    本书在阐述水资源系统及水资源系统分析内容,以及回顾了包括线性规划、动态规划和随机规划在内的传统水资源系统分析理论与方法的基础上,剖析了人类活动对于流域水循环系统的干扰及其系统演变效应,然后借助3S技...

  • 托尔斯泰散文

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    (俄)托尔斯泰著;刘宁主编1996 年出版505 页ISBN:750432860X

    目 录 炼狱中的灵魂 ——序《托尔斯泰散文》 哲理 事件的法则 《战争与和平》尾声 论历史的动力 自由意志和必然法则 论生命 天国在你们心中 小绿棒 为什么一定要把人们...

  • 京津冀水资源优化配置 基于水足迹视角

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    刘宁著2017 年出版116 页ISBN:9787560874135

    本书主要从水足迹角度对京津冀地区水资源优化配置问题进行研究,具体来说,首先从水足迹视角核算京津冀地区水资源配置现状,反映该区域产业用水结构是否合理。其次,建立基于水足迹的京津冀地区水资源配置系统动力...

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